BO I MILLOR 2009

2º GUIO.
L`any s`acaba, un any on tot podia ser fantàstic ,però renoi, els camins es compliquen i es compliquen per si sols, i quan tot sembla porta cap a camins on la feina es reconeix, on aquesta mateixa feina dona reconeguda consideració. TRENCADISSA, i parada furiosa.-no hi ha dret!.
Els últims nou mesos,no han estat pas de gestació, han estat de lluita per la supervivència enfront dels entrebancs. I avui dia 31 de desembre desconec si aquest final per arrenca am força la feina, existeix.Desitja als protagonistes de la porció de aquesta historia, no nomes continuar la endavant am l`esforç que demana, si no també un BO I MILLOR 2009.

HISTORIES ENTRE FOGONS

Evolucionar entre fogons, compartint familia, i altres mùtiples histories, es un repta de "NASSOS".

Quan descobreixes una cuina ben eleborada i ademes una cuina a un preu assequible poc t`imagines el que hi pot haver aldarrere.

Histories entre fogons ni en agut i ni hauran tota la vida. Darrere l`obrador de una cuina de restaurant les vivències es fan "pel-licules" i les pel-licules emmirallen porcions de histories.

1er-GUIÒ.

Les histories de una evolucio a la cuina, de una cuinera jove, comença probablement al entorn de un somni, mols d`esforços,molta feina, feina mol dura.-Recorre països i restaurants arreu del mon esperant algun dia truba un espai prop.i per mostra al que es après fen camins de sentiments i emocions,problemes i alegries.-Deixant que la calma retorni una i altra vegada,desprès de la tempesta.-A leshores es planteja demanant-vos molta complicitat en un projecte nascut d`una il-lusiò.-el projecte "ALMADROCH".-una fantasia?, una possibilitat?. i entre tots realitat.