dimarts, 24 d’agost del 2010

FLAM DE CAFÉ

Un dels flams de l'avia

INGREDIENTS

1/2 de llet
6 ous
6 cullerades de cafè instantani
6 cullerades de sucre
i un fons de caramel

PREPARACIÓ

Es reservant dues cullerades de sucre per preparar el caramel.

Posem tots els ingredients en un bol i o pesem per la batedora.
En els motlles i posem primer el caramel preparat anteriorment,
afegeixin-li els ingredients ben batuts.
Seguidament posarem els motlles al forn a bany maria uns 50 minuts.
Deixar refredar i treure dels motlles




Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada