Menjar a casa els avis es tota una simfonia d'experiències culinàries.Tot son sorpreses.
L'ESMORZAR
Pa amb tomàquet,llonganissa i llet amb "COLACAO".
EL DINAR
Caldo i croquetes de la car d'olla.
CROQUETES DE
Patates, pastanagues i "pilota", (bullit de fer el caldo).
S'aixafa tot amb una forquilla.
Si afeixeix un rovell d'ou.
Pa rallat.
All i julivert ven finet.
Es barreja tot, es fan unes pilotetes que es passant per ferina, se aplanen i es fregeixen amb oli ben calen.
POSTRES
Iogurt
BARANA
Una llesca de pa amb tomàquet
una rajola de xocolata
i un bussi de raïm.
SOPAR
Una truita de enciam i poma
Simfonies de gustos i colors.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada