La Núria Solei Riera, ens prepara la primera sopa calenta de la tempurada.

Sopa de ceba.

Dia 30 de agost, ha passat mes de una setmana amb calors indescriptibles,pro avui plou i la temperatura sens mes a baixat 10 Cg..
Passejada per Falset, i amb l'humitat de la mullada cala-nos fins al fons del cos, em arribat al ALMADROCH al mixt de una tempesta.
La Núria s'ofereix a prepara una sopa calenta de ceba i acceptem... I QUINA SOPA!!!
Passada una bona estona, que em aprofitat per comentat les inclemències sobtades del temps,  i la remullada de l'excursió realitzada, el Juan ens porta a taula una supera amb la sopa de ceba...Abans pro, els plats anaven colo-cats sobre la taula,amb una llema d'ou de oca i uns encenalls de fua... (oca i fua del Delta del Ebre  No cal dir que a la sopera no hi va quedar ni rastre  de que hages contingut cap mena  de sopa.
Quan va arribar el segon plat.(llenguadina amb verdures i formatge calent). Ja no teniem ni el mes mimin cinto-mà  de les inclemències del temps.
Nomes amb sap greu que no pugui oferir cap fotografia del dinar, la camare de fotografia es va ven mullar.